龟肉 - 最终的生存饮食?

时间:2019-01-22 16:39:29 编辑:xiaobai 浏览:19次

龟肉 - 最终的生存饮食?

绿海龟

道格拉斯罗伯逊18岁时,他的父亲杜加尔(前商船海军军官)决定出售他的农场,购买一艘43英尺长的木质帆船并在世界各地航行,这对他们来说很有趣。

“每一天都是冒险 - 生活是田园诗般的,”道格拉斯说,1971年的航行。事实上,在加拉帕戈斯群岛附近的一群虎鲸攻击这艘船之前,它们一直都在游动。被迫放弃下沉的船只,其中六人最终漂浮在太平洋上 - 远离任何航道 - 在10英尺的小艇上。

罗伯逊家族

图片说明当他们的船被虎鲸击沉时,罗伯逊家族正在太平洋上航行

只需最少的口粮,就可以保持活力。

在遭遇海难的第六天,他们设法捕获了一只乌龟 - 这被证明是他们的救赎 - 和主食。

“一顿饭就是一口乌龟肉,然后喝着它的血液。血液有点难以饮用,因为它会凝结 - 所以你必须将它击倒。我们将乌龟放入一个小杯子里然后通过它这有点像你在早餐时吃过的黑布丁,“道格拉斯说。

随着时间的流逝,罗伯逊的海龟食谱变得更具创造性。

“我们用乌龟蛋制作汤 - 我们在骨头上咀嚼了几天以获得骨髓。”

鲸鱼遇难:生存故事

爬行动物持续 - 以及他们可以降落的寿司 - 这个家庭在太平洋上生存了六个多星期。38天后,他们被一艘路过的日本船救出。

“令人惊奇的是文明只是一个薄薄的单板 - 在它下面我们是猎人,采集者,创新者。”

世界末日饮食

我一直在研究道格拉斯的创新精神,用于新的BBC播客All Hail Kale,它探索了最具营养的生存方式 - 天启的理想选择 - 理想的世界末日饮食。

正如Robertsons的生存故事所暗示的那样,营养学家Jo Travers说,海龟在营养方面并不坏。

“海龟肉含有大量蛋白质,但脂肪很少,几乎没有碳水化合物,”她说。

它也是几种微量营养素的来源 - 包括硒,维生素B12,铁,钾,硫胺素,核黄素和锌。

然而,当涉及必需的ω-3脂肪酸,维生素A和C以及纤维时,缺乏海龟。特拉弗斯说,最终,像坏血病这样的东西会让你感到高兴。

虽然海龟曾经是美国的美食 - 据说塔夫脱总统聘请了一位专门研究乌龟汤的厨师 - 今天的世界末日“预制者”似乎用干鸡肉和米饭,汤,炖菜和燕麦片填充他们的沙坑。 Kuhlman,位于德克萨斯州Leander的The Bunker商店。

所以,我调查了其他一些饮食专家,以了解他们可能推荐的其他食物。当然,任何值得盐的营养师都会说你需要均衡的饮食,等等,等等。但是,如果你只能挑选一种食物......?

蘑菇

爱丁堡的营养学家Laura Wyness博士选择了蘑菇。“它们是为数不多的硒和维生素D的饮食来源之一 - 长期以来一直以帮助身体吸收钙来保护健康的骨骼和牙齿而闻名 - 但现在研究表明,维生素D对于强大的免疫系统以及调节是重要的。情绪和预防抑郁症。

“甚至还有一种名为Laetiporus的食用菌,看起来很像鸡肉。此外,古埃及人认为蘑菇是不朽的植物。”

至于她能持续多长时间只吃蘑菇?“可能大约四周。主要是由于吃一种食物的无聊,导致食欲不振,最终导致饥饿。”

垃圾邮件

Nantwich营养学家利亚姆·布朗(Liam Brown)正在召唤一些令人安慰的垃圾邮件。“虽然这不是我通常建议每天吃的东西,罐装熟肉是脂肪和蛋白质的良好来源 - 我喜欢这种味道。

“你可以在罐头肉上长时间生活 - 但是,缺乏维生素,矿物质和健康的脂肪很快就会导致疾病 - 而且缺乏纤维可能会导致马桶出现问题。罐装鲑鱼是一种更健康的替代品,但能量更少可悲的是,任何一种食物中的过多食物都无法很好地结束。“

生姜和奎奴亚藜

有些人试图将两件物品偷偷带入收银台。布里斯托尔的医学生 - 以及营养教育中心Nutritank的创始人- 已经明显减少了生姜和藜麦的Spammy路线。“我们需要一些可以让我们的生活充满活力的东西和一种肯定会让我们在营养方面得到支持的食物。所以,我们早餐吃藜麦粥,新鲜切姜,煎姜片撒在煎藜上午餐和生姜和藜麦炖茶 - 幸福。“

比萨

进一步藐视单一食品法规,营养学家露西琼斯正直奔冷冻披萨过道。“来自西红柿的维生素C;能量,纤维和B族维生素的基础;蛋白质和钙的奶酪;当然还有大量蔬菜和可能是omega-3脂肪酸的凤尾鱼。我可能不会永远活着,但我会享用一顿饭。“

土豆

营养学家詹姆斯科利尔说,土豆是“一种含有人类所需营养的食物,虽然只有少量,但是(如果储存正确)土豆可以帮助你保持一段时间”。

“马铃薯富含碳水化合物,钾,维生素C,叶酸,镁,蛋白质和一些必需脂肪酸。”

来自NutritionFacts.org的植物性饮食倡导者Michael Greger博士也喜欢土豆。“如果你只吃了一份食物而且你必须要吃几个月或一年,可能是白土豆 - 即使它们不是最健康的食物。你会因为维生素A缺乏而失明,会发生各种可怕的事情,但你还活着。“

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